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콩나물국 레시피 🍲 속 시원하고 깔끔한 집밥 국물요리! 안녕하세요 여러분! 😊아침에 속이 더부룩할 때, 해장하고 싶을 때, 또는 간단한 국물이 필요할 때!그럴 땐 역시 콩나물국이 제격이죠!만들기도 쉽고 재료도 간단하지만, 그 깊은 맛은 정말 감동적이에요.지금부터 누구나 쉽게 따라할 수 있는 시원한 콩나물국 레시피를 알려드릴게요!📌 목차콩나물국 재료 준비 🛒육수 끓이기 🧂콩나물국 끓이는 법 🍳간 맞추기 & 마무리 ✨콩나물국 맛있게 만드는 꿀팁 🌟콩나물국 Q&A ❓1. 콩나물국 재료 준비 🛒콩나물 300g다시마 1장 (5x5cm)국물용 멸치 5~6마리마늘 2쪽 (다지거나 편 썰기)대파 1/2대 (어슷 썰기)청양고추 1개 (선택, 칼칼한 맛용)국간장 또는 소금 (간 맞추기용)물 약 1.5리터2. 육수 끓이기 🧂콩나물국은 육수 맛이 생명이에요!냄비에 ..
코다리찜 레시피 🐟 쫄깃한 식감과 매콤한 양념의 완벽 조화! 안녕하세요 여러분! 😊오늘은 입맛 없을 때 딱 좋은 코다리찜을 만들어볼 거예요.매콤하고 달큰한 양념이 쫄깃한 코다리살에 쏙쏙 배어들어 밥 한 그릇 뚝딱!자극적이지 않으면서도 중독성 있는 맛, 지금 바로 시작해볼게요! 🍽️📌 목차코다리찜 재료 준비 🛒코다리 손질 및 불리기 ✨매콤달콤 양념장 만들기 🌶코다리찜 만드는 법 🍳더 맛있게 즐기는 꿀팁 🌟코다리찜 Q&A ❓1. 코다리찜 재료 준비 🛒코다리 2마리 (또는 손질된 코다리 토막)무 1/3개 (두껍게 썰기)양파 1개 (채 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)청양고추 1~2개 (선택)물 1컵 (200ml)2. 코다리 손질 및 불리기 ✨코다리는 말린 생선이기 때문에 불려서 사용하는 것이 좋아요!코다리는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 물에 1~2시간 정도..
갈치조림 레시피 🐟 밥 도둑 매콤짭조름한 갈치요리! 안녕하세요 여러분! 😊오늘은 밥 한 그릇 뚝딱! 부르는 매콤하고 감칠맛 나는 갈치조림을 만들어볼 거예요.제철 갈치로 만들면 살도 부드럽고, 국물까지 쓱쓱 비벼 먹으면 그야말로 환상이에요!집밥 느낌 가득한 갈치조림 레시피, 지금 바로 시작해볼게요! 🍚📌 목차갈치조림 재료 준비 🛒갈치 손질과 냄새 제거 팁 ✨양념장 만들기 🌶갈치조림 만드는 법 🍳더 맛있게 즐기는 갈치조림 팁 🌟갈치조림 Q&A ❓1. 갈치조림 재료 준비 🛒갈치 2~3토막 (중간 크기 기준)무 1/3개 (두껍게 썰기)양파 1개 (채 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)청양고추 1~2개 (선택)물 1컵 (200ml)2. 갈치 손질과 냄새 제거 팁 ✨갈치는 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 내장과 핏물을 제거해주세요.비린내 제거를 위해 소금물 또는..
충무김밥 레시피 🍙 김밥+오징어무침의 환상 조합! 안녕하세요 여러분! 😊밥 따로, 반찬 따로 나오는 독특한 김밥, 혹시 드셔보셨나요?바로 통영의 명물, 충무김밥이에요!깔끔한 김밥과 매콤한 오징어무침, 새콤한 섞박지가 어우러진 충무김밥,오늘은 집에서 간단하게 만들어볼 수 있는 레시피를 알려드릴게요! 🍽️📌 목차충무김밥 재료 준비 🛒김밥용 밥 만들기 & 김밥 말기 🍙매콤한 오징어무침 만들기 🦑아삭한 섞박지 만들기 🥬충무김밥 맛있게 먹는 팁 🌟충무김밥 관련 Q&A ❓1. 충무김밥 재료 준비 🛒밥 2공기김밥용 김 3장소금, 참기름, 통깨 (밥 간)오징어 2마리무 1/4개쪽파 2~3줄기고춧가루, 식초, 설탕, 마늘, 소금 (무침 양념용)2. 김밥용 밥 만들기 & 김밥 말기 🍙충무김밥의 김밥은 속재료 없이 깔끔하게 말아요!따뜻한 밥에 소금 약간,..
초밥 레시피 🍣 집에서도 즐기는 정갈한 스시 만들기! 안녕하세요 여러분! 😊외식하면 자주 먹는 초밥, 집에서도 만들 수 있다는 사실 알고 계셨나요?신선한 재료와 정성만 있다면 누구나 맛있는 초밥을 만들 수 있어요!오늘은 간단하지만 근사한 집초밥 레시피를 소개해드릴게요. 🍱📌 목차초밥 재료 준비 🛒초밥용 밥 짓기 & 밥양념 만들기 🍚초밥 위에 올릴 재료 준비 ✨초밥 만들기 🍣초밥 맛있게 먹는 팁 🌟초밥 관련 Q&A ❓1. 초밥 재료 준비 🛒기본 초밥을 만들기 위한 재료들을 준비해볼게요.초밥용 쌀 2컵식초 5큰술설탕 2큰술소금 1작은술생연어, 참치, 광어, 새우, 계란 등 (기호에 따라)와사비 약간간장, 초생강 (곁들임용)김 (군함말이용, 선택)2. 초밥용 밥 짓기 & 밥양념 만들기 🍚초밥의 기본은 밥! 찰지고 새콤달콤한 스시밥을 만들어볼게요...
수제비 레시피 🍲 쫄깃하고 구수한 엄마 손맛 그대로! 안녕하세요 여러분! 😊비 오는 날 생각나는 따끈한 한 그릇, 바로 수제비죠! ☔🍲밀가루 반죽을 직접 뜯어 넣어 만드는 수제비는 쫄깃한 식감과 구수한 국물 맛이 일품인데요.오늘은 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 수제비 레시피를 소개해드릴게요!📌 목차수제비 재료 준비 🛒쫄깃한 수제비 반죽 만들기 ✨구수한 국물 육수 끓이기 🍲수제비 완성하기 🍽수제비 더 맛있게 만드는 팁 🌟수제비 관련 Q&A ❓1. 수제비 재료 준비 🛒수제비를 만들기 위해 필요한 재료들을 준비해볼까요?밀가루 2컵물 3/4컵소금 1작은술식용유 1작은술감자 1개 (슬라이스)애호박 1/2개 (반달 모양 썰기)양파 1/2개 (채 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)청양고추 1개 (선택 사항, 매운맛 추가용)2. 쫄깃한 수제비 반죽 만들기 ✨쫄깃..
찜갈비 레시피 🍖 부드럽고 감칠맛 가득한 최고의 갈비찜! 안녕하세요 여러분! 😊특별한 날엔 뭐니 뭐니 해도 푸짐한 갈비찜이 최고죠! 🤩오늘은 입에서 살살 녹는 부드러운 찜갈비를 만드는 비법을 알려드릴게요.어렵지 않으니 함께 만들어봐요! 🍽📌 목차찜갈비 재료 준비 🛒갈비 핏물 제거 및 손질 ✨감칠맛 나는 양념장 만들기 🌶부드러운 찜갈비 만드는 법 🍳찜갈비 맛있게 만드는 꿀팁 🌟찜갈비 관련 Q&A ❓1. 찜갈비 재료 준비 🛒맛있는 찜갈비를 만들기 위해 필요한 재료들을 확인해볼까요?소갈비 1.5kg무 1/3개 (큼직하게 썰기)당근 1개 (둥글게 썰기)양파 1개 (채 썰기)표고버섯 3~4개 (슬라이스)대파 1대 (어슷 썰기)밤 5개 (선택 사항)감자 1개 (선택 사항)2. 갈비 핏물 제거 및 손질 ✨갈비찜의 잡내를 없애려면 핏물 제거가 중요해요!갈비를..
쭈꾸미 볶음 레시피 🦑 매콤하고 감칠맛 나는 최고의 밥도둑! 안녕하세요 여러분! 😊매콤한 양념이 쏙 밴 쭈꾸미 볶음, 생각만 해도 군침이 돌지 않나요? 🤤쭈꾸미는 단백질이 풍부하고 피로 회복에도 좋은 식재료인데요!오늘은 맛있고 쉽게 만들 수 있는 쭈꾸미 볶음 레시피를 소개해드릴게요. 🍽️📌 목차쭈꾸미 볶음 재료 준비 🛒쭈꾸미 손질하는 방법 ✨매콤달콤 양념장 만들기 🌶쭈꾸미 볶음 만드는 법 🍳쭈꾸미 볶음 맛있게 먹는 꿀팁 🌟쭈꾸미 관련 Q&A ❓1. 쭈꾸미 볶음 재료 준비 🛒쭈꾸미 볶음을 만들기 위해 필요한 재료들을 준비해볼까요?쭈꾸미 500g양파 1/2개 (채 썬 것)대파 1대 (어슷 썰기)당근 1/3개 (채 썬 것)청양고추 1개 (선택, 매운맛 추가용)깻잎 5장 (고명용)통깨 약간2. 쭈꾸미 손질하는 방법 ✨쭈꾸미 손질을 잘해야 비린맛 없이 맛있..

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