한식요리 (4) 썸네일형 리스트형 고등어김치찜 레시피 🐟 매콤하고 깊은 맛! 밥도둑 찜요리 안녕하세요 여러분! 😊구수한 묵은지와 고소한 고등어가 만나 환상의 조합을 이루는 고등어김치찜!푹 익은 김치의 시원함과 고등어의 기름진 맛이 어우러져 밥 한 그릇은 기본이에요.오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 고등어김치찜 레시피를 소개할게요. 🍲📌 목차고등어김치찜 재료 준비 🛒고등어 손질과 김치 준비 ✨고등어김치찜 끓이기 🍳더 맛있게 즐기는 팁 🌟고등어김치찜 Q&A ❓1. 고등어김치찜 재료 준비 🛒고등어 1마리 (또는 토막 낸 고등어)묵은지 1/4 포기양파 1개 (채 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)청양고추 1~2개 (선택)물 2컵 (약 400ml)양념장:고춧가루 1큰술간장 2큰술다진 마늘 1큰술설탕 1작은술맛술 1큰술생강가루 또는 생강즙 약간2. 고등어 손질과 김치 준비 ✨고등어는 내장과 지.. 얼큰하고 부드러운 순두부찌개 레시피 🍲 집에서 맛있게 끓이는 법! 안녕하세요, 여러분! 😊속이 허하거나 기운 없을 때, 얼큰하고 따뜻한 찌개 한 그릇 생각나지 않으세요?그중에서도 부드러운 두부와 진한 국물 맛이 일품인 순두부찌개, 정말 최고죠!밖에서 사 먹는 순두부찌개도 맛있지만, 집에서 내 입맛에 맞게 끓이면 훨씬 건강하고 든든하답니다.오늘은 간단하면서도 깊은 맛을 내는 순두부찌개 황금 레시피를 알려드릴게요 😋자, 그럼 따뜻한 한 끼 만들러 가볼까요?📌 목차 순두부찌개 재료 준비 🛒 국물 베이스 만들기 🍲 깊은 맛을 내는 양념장 비법 🌶️ 순두부찌개 끓이는 순서 👩🍳 더 맛있게 먹는 팁 🥢 순두부찌개 자주 묻는 질문 ❓ 1. 순두부찌개 재료 준비 🛒재료분량순두부1봉 (350g 내외)돼지고기 (or 해물)100g양파1/4개대파1/2대청양고추.. 해물찜 레시피 🦐 풍성하고 매콤한 바다의 맛 한 그릇! 안녕하세요 여러분! 😊손님 접대용으로도 좋고, 특별한 날 가족끼리 먹기 딱 좋은 메뉴!바로 해물찜이에요!각종 해물이 어우러진 매콤하고 감칠맛 나는 해물찜은 보기만 해도 군침이 도는데요 🤤지금부터 집에서도 근사하게 만들 수 있는 해물찜 레시피, 함께 해봐요! 🍽️📌 목차해물찜 재료 준비 🛒해물 손질 및 데치기 ✨매콤한 양념장 만들기 🌶해물찜 만드는 법 🍳해물찜 맛있게 즐기는 팁 🌟해물찜 Q&A ❓1. 해물찜 재료 준비 🛒오징어 1마리홍합 10개새우 6마리꽃게 1마리 (반으로 자름)낙지 또는 주꾸미 1마리 (손질된 것)콩나물 200g미나리 1줌대파 1대양파 1개청양고추 1~2개 (선택)2. 해물 손질 및 데치기 ✨해물은 깨끗이 씻고, 필요 시 내장 제거 및 껍질 제거 후 준비합니다.홍합은 수.. 갈치조림 레시피 🐟 밥 도둑 매콤짭조름한 갈치요리! 안녕하세요 여러분! 😊오늘은 밥 한 그릇 뚝딱! 부르는 매콤하고 감칠맛 나는 갈치조림을 만들어볼 거예요.제철 갈치로 만들면 살도 부드럽고, 국물까지 쓱쓱 비벼 먹으면 그야말로 환상이에요!집밥 느낌 가득한 갈치조림 레시피, 지금 바로 시작해볼게요! 🍚📌 목차갈치조림 재료 준비 🛒갈치 손질과 냄새 제거 팁 ✨양념장 만들기 🌶갈치조림 만드는 법 🍳더 맛있게 즐기는 갈치조림 팁 🌟갈치조림 Q&A ❓1. 갈치조림 재료 준비 🛒갈치 2~3토막 (중간 크기 기준)무 1/3개 (두껍게 썰기)양파 1개 (채 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)청양고추 1~2개 (선택)물 1컵 (200ml)2. 갈치 손질과 냄새 제거 팁 ✨갈치는 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 내장과 핏물을 제거해주세요.비린내 제거를 위해 소금물 또는.. 이전 1 다음