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밥반찬

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고등어김치찜 레시피 🐟 매콤하고 깊은 맛! 밥도둑 찜요리 안녕하세요 여러분! 😊구수한 묵은지와 고소한 고등어가 만나 환상의 조합을 이루는 고등어김치찜!푹 익은 김치의 시원함과 고등어의 기름진 맛이 어우러져 밥 한 그릇은 기본이에요.오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 고등어김치찜 레시피를 소개할게요. 🍲📌 목차고등어김치찜 재료 준비 🛒고등어 손질과 김치 준비 ✨고등어김치찜 끓이기 🍳더 맛있게 즐기는 팁 🌟고등어김치찜 Q&A ❓1. 고등어김치찜 재료 준비 🛒고등어 1마리 (또는 토막 낸 고등어)묵은지 1/4 포기양파 1개 (채 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)청양고추 1~2개 (선택)물 2컵 (약 400ml)양념장:고춧가루 1큰술간장 2큰술다진 마늘 1큰술설탕 1작은술맛술 1큰술생강가루 또는 생강즙 약간2. 고등어 손질과 김치 준비 ✨고등어는 내장과 지..
계란장조림 레시피 🥚 짭조름한 밥도둑 반찬 완성! 안녕하세요 여러분! 😊냉장고에 넣어두면 두고두고 꺼내 먹기 좋은 밥반찬!바로 계란장조림이죠!짭조름하고 고소한 간장 양념에 쏙쏙 배인 반숙 계란의 매력, 아시는 분들은 다 아실 거예요.오늘은 반숙 스타일로 촉촉하게 만드는 계란장조림 레시피를 소개할게요 🍳📌 목차계란장조림 재료 준비 🛒계란 반숙으로 삶기 🍳짭짤한 조림장 만들기 🍶계란 조리기 🥢더 맛있게 즐기는 팁 🌟계란장조림 Q&A ❓1. 계란장조림 재료 준비 🛒계란 6개진간장 6큰술물 1컵 (200ml)설탕 1큰술올리고당 1큰술맛술 1큰술다진 마늘 1작은술양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파 약간(선택) 메추리알, 꽈리고추, 마늘 통으로 추가 가능2. 계란 반숙으로 삶기 🍳계란은 실온에 두었다가 사용하면 깨지지 않아요.끓는 물에 식초 1..
코다리찜 레시피 🐟 쫄깃한 식감과 매콤한 양념의 완벽 조화! 안녕하세요 여러분! 😊오늘은 입맛 없을 때 딱 좋은 코다리찜을 만들어볼 거예요.매콤하고 달큰한 양념이 쫄깃한 코다리살에 쏙쏙 배어들어 밥 한 그릇 뚝딱!자극적이지 않으면서도 중독성 있는 맛, 지금 바로 시작해볼게요! 🍽️📌 목차코다리찜 재료 준비 🛒코다리 손질 및 불리기 ✨매콤달콤 양념장 만들기 🌶코다리찜 만드는 법 🍳더 맛있게 즐기는 꿀팁 🌟코다리찜 Q&A ❓1. 코다리찜 재료 준비 🛒코다리 2마리 (또는 손질된 코다리 토막)무 1/3개 (두껍게 썰기)양파 1개 (채 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)청양고추 1~2개 (선택)물 1컵 (200ml)2. 코다리 손질 및 불리기 ✨코다리는 말린 생선이기 때문에 불려서 사용하는 것이 좋아요!코다리는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 물에 1~2시간 정도..
갈치조림 레시피 🐟 밥 도둑 매콤짭조름한 갈치요리! 안녕하세요 여러분! 😊오늘은 밥 한 그릇 뚝딱! 부르는 매콤하고 감칠맛 나는 갈치조림을 만들어볼 거예요.제철 갈치로 만들면 살도 부드럽고, 국물까지 쓱쓱 비벼 먹으면 그야말로 환상이에요!집밥 느낌 가득한 갈치조림 레시피, 지금 바로 시작해볼게요! 🍚📌 목차갈치조림 재료 준비 🛒갈치 손질과 냄새 제거 팁 ✨양념장 만들기 🌶갈치조림 만드는 법 🍳더 맛있게 즐기는 갈치조림 팁 🌟갈치조림 Q&A ❓1. 갈치조림 재료 준비 🛒갈치 2~3토막 (중간 크기 기준)무 1/3개 (두껍게 썰기)양파 1개 (채 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)청양고추 1~2개 (선택)물 1컵 (200ml)2. 갈치 손질과 냄새 제거 팁 ✨갈치는 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 내장과 핏물을 제거해주세요.비린내 제거를 위해 소금물 또는..
충무김밥 레시피 🍙 김밥+오징어무침의 환상 조합! 안녕하세요 여러분! 😊밥 따로, 반찬 따로 나오는 독특한 김밥, 혹시 드셔보셨나요?바로 통영의 명물, 충무김밥이에요!깔끔한 김밥과 매콤한 오징어무침, 새콤한 섞박지가 어우러진 충무김밥,오늘은 집에서 간단하게 만들어볼 수 있는 레시피를 알려드릴게요! 🍽️📌 목차충무김밥 재료 준비 🛒김밥용 밥 만들기 & 김밥 말기 🍙매콤한 오징어무침 만들기 🦑아삭한 섞박지 만들기 🥬충무김밥 맛있게 먹는 팁 🌟충무김밥 관련 Q&A ❓1. 충무김밥 재료 준비 🛒밥 2공기김밥용 김 3장소금, 참기름, 통깨 (밥 간)오징어 2마리무 1/4개쪽파 2~3줄기고춧가루, 식초, 설탕, 마늘, 소금 (무침 양념용)2. 김밥용 밥 만들기 & 김밥 말기 🍙충무김밥의 김밥은 속재료 없이 깔끔하게 말아요!따뜻한 밥에 소금 약간,..
감칠맛 폭발! 돼지불고기 레시피 🥩🔥 달달하고 짭조름한 특제 양념의 비밀안녕하세요, 여러분! 😊 밥 한 공기가 순식간에 사라지는 **돼지불고기**! 달달하고 짭조름한 양념이 고기에 쏙 배어 **남녀노소 누구나 좋아하는 인기 메뉴**인데요. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 **돼지불고기 황금 레시피**를 소개해드릴게요. 🍽🔥📌 목차 돼지불고기 재료 준비하기 🛒 부드럽고 촉촉한 고기 밑간하기 🥩 돼지불고기 특제 양념 만들기 🥢 돼지불고기 맛있게 굽는 방법 🔥 돼지불고기 더 맛있게 먹는 팁! 🥢 1. 돼지불고기 재료 준비하기 🛒돼지불고기의 핵심은 **부드러운 고기와 감칠맛 나는 양념**이에요! 신선한 재료를 준비해서 맛있는 돼지불고기를 만들어볼까요? 😊돼지고기 (앞다리살 or 목살) - 500g양파 - 1/2개 (채..
매콤달콤 고추장불고기, 이 레시피 하나면 끝! 🔥 부드럽고 감칠맛 폭발하는 고추장불고기 만들기안녕하세요, 여러분! 😊오늘은 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 인기 메뉴, 고추장불고기를 소개할게요!쫄깃한 돼지고기에 매콤달콤한 양념이 스며들어 밥 한 공기가 순삭되는 마성의 요리죠.하지만 막상 만들어보면 돼지고기가 퍽퍽해지거나, 양념이 겉돌아 실패하는 경우도 많아요.오늘은 육즙 가득한 부드러운 고추장불고기를 만드는 황금 레시피를 알려드릴게요!📌 목차맛있는 고추장불고기를 위한 돼지고기 선택 🐷고추장불고기 감칠맛 살리는 양념장 레시피 🌶고추장불고기 맛있게 굽는 꿀팁 🍳고추장불고기와 어울리는 반찬 추천 🍚고추장불고기 보관법 🧊고추장불고기 만들 때 흔한 실수 ❌🐷 맛있는 고추장불고기를 위한 돼지고기 선택앞다리살 - 지방이 적당히 있어 부드럽고 촉촉한 식..

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