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오징어국 끓이는 방법 🐙 담백하고 시원한 집밥 국물요리! 안녕하세요 여러분! 😊입맛 없을 때, 속이 부담스러울 때 생각나는 국물요리 바로 오징어국이에요!쫄깃한 오징어에 무의 시원한 맛이 더해져 구수하고 맑은 국물 맛이 정말 일품인데요.오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 오징어국 레시피를 소개해드릴게요! 🍲📌 목차오징어국 재료 준비 🛒오징어 손질하기 ✨오징어국 끓이기 🍳간 맞추기 & 마무리 🌿오징어국 끓이는 방법 🌟오징어국 Q&A ❓1. 오징어국 재료 준비 🛒오징어 1마리 (중간 크기)무 1/4개 (얇게 나박 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)다진 마늘 1큰술국간장 1.5큰술소금 약간들기름 1큰술 (또는 참기름)물 1.5리터2. 오징어 손질하기 ✨오징어는 깨끗하게 손질해야 비린 맛 없이 깔끔한 국물이 나와요!오징어 내장과 눈, 입을 제거한 후 깨끗이 ..
오징어국 레시피 🐙 시원하고 구수한 바다의 국물 한 그릇! 안녕하세요 여러분! 😊구수하고 시원한 국물, 밥 말아 먹기 딱 좋은 오징어국 좋아하시나요?담백하면서도 깊은 감칠맛이 일품이라 아침 국이나 해장국으로도 최고예요!오늘은 오징어와 무를 넣고 깔끔하게 끓이는 오징어국 레시피를 소개해드릴게요. 🍲📌 목차오징어국 재료 준비 🛒오징어 손질법 ✨오징어국 끓이는 법 🍳간 맞추기 & 마무리 🌿오징어국 맛있게 끓이는 팁 🌟오징어국 Q&A ❓1. 오징어국 재료 준비 🛒오징어 1마리 (중간 크기)무 1/4개 (얇게 나박 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)국간장 1.5큰술다진 마늘 1큰술소금 약간들기름 또는 참기름 1큰술물 약 1.5L2. 오징어 손질법 ✨오징어는 깔끔하게 손질해서 국물 맛을 살려야 해요.오징어의 내장을 제거하고 껍질을 벗긴 뒤 깨끗이 씻어줍니다.몸통은..
해물파전 레시피 🥢 바삭하고 쫄깃한 전통 안주요리! 안녕하세요 여러분! 😊비 오는 날엔 무조건 생각나는 바로 그 메뉴!바삭한 겉면과 쫄깃한 해물, 향긋한 파가 어우러진 해물파전입니다! 🌧️간단한 재료만으로도 풍성하고 맛있는 해물파전, 오늘은 집에서 바삭하게 만들어볼게요! 🍳📌 목차해물파전 재료 준비 🛒반죽 만들기 🍚해물파전 굽기 🍳간장양념장 만들기 🧂해물파전 맛있게 만드는 팁 🌟해물파전 Q&A ❓1. 해물파전 재료 준비 🛒부침가루 1컵물 3/4컵달걀 1개대파 2대 또는 쪽파 한 줌오징어 1마리 (데쳐서 썰기)홍합, 새우 등 해물 믹스 1컵 (해감 또는 손질 완료)청양고추 1개 (선택)식용유 넉넉히2. 반죽 만들기 🍚해물과 파가 잘 어우러지게 하기 위한 반죽을 만들어볼게요!부침가루 1컵, 물 3/4컵, 달걀 1개를 잘 섞어줍니다.해물을 ..
해물탕 레시피 🦐 깊고 시원한 국물의 바다 향 가득! 안녕하세요 여러분! 😊오늘은 속이 확 풀리는 해물탕을 만들어볼 거예요.꽃게, 홍합, 오징어, 새우 등 다양한 해물을 듬뿍 넣고 얼큰하게 끓이면밥도둑은 물론, 술안주, 해장용으로도 딱!생각보다 쉽고 간단한 해물탕, 함께 만들어볼까요? 🍲📌 목차해물탕 재료 준비 🛒시원한 해물육수 만들기 🧂해물탕 끓이기 🍳양념장 & 간 맞추기 🌶해물탕 더 맛있게 끓이는 팁 🌟해물탕 Q&A ❓1. 해물탕 재료 준비 🛒꽃게 1마리 (반으로 자르기)오징어 1마리 (먹기 좋게 썰기)새우 5~6마리 (껍질째 사용)홍합 또는 바지락 10개 (해감 필수)두부 1/2모 (사각 썰기)무 1/4개 (얇게 썰기)대파 1대, 청양고추 1개 (어슷 썰기)미나리 한 줌 (선택)물 약 1.5L2. 시원한 해물육수 만들기 🧂맑고 시원한..
해물찜 레시피 🦐 풍성하고 매콤한 바다의 맛 한 그릇! 안녕하세요 여러분! 😊손님 접대용으로도 좋고, 특별한 날 가족끼리 먹기 딱 좋은 메뉴!바로 해물찜이에요!각종 해물이 어우러진 매콤하고 감칠맛 나는 해물찜은 보기만 해도 군침이 도는데요 🤤지금부터 집에서도 근사하게 만들 수 있는 해물찜 레시피, 함께 해봐요! 🍽️📌 목차해물찜 재료 준비 🛒해물 손질 및 데치기 ✨매콤한 양념장 만들기 🌶해물찜 만드는 법 🍳해물찜 맛있게 즐기는 팁 🌟해물찜 Q&A ❓1. 해물찜 재료 준비 🛒오징어 1마리홍합 10개새우 6마리꽃게 1마리 (반으로 자름)낙지 또는 주꾸미 1마리 (손질된 것)콩나물 200g미나리 1줌대파 1대양파 1개청양고추 1~2개 (선택)2. 해물 손질 및 데치기 ✨해물은 깨끗이 씻고, 필요 시 내장 제거 및 껍질 제거 후 준비합니다.홍합은 수..

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