아침국 (3) 썸네일형 리스트형 진하고 담백한 닭곰탕 레시피 🐓 집에서도 쉽게 끓이는 보양식! 안녕하세요 여러분 😊몸이 으슬으슬하거나 기운 없을 때, 따뜻하고 진한 국물 한 그릇 생각나시죠?그럴 땐 닭곰탕만한 음식이 없어요!오늘은 특별한 재료 없이도 집에서 쉽게 끓일 수 있는 닭곰탕 황금 레시피를 소개할게요.담백하면서도 고소한 맛이 일품인 닭곰탕, 지금 바로 시작해볼까요? 🐓🍚📌 목차닭곰탕 재료 준비 🛒닭 손질과 육수 끓이기 🍗닭곰탕 끓이는 순서 🍲맛을 살리는 팁과 보관법 💡닭곰탕 자주 묻는 질문 💬1. 닭곰탕 재료 준비 🛒재료분량닭(영계 또는 중닭)1마리 (900g~1kg)대파1대양파1개통마늘6~8쪽생강(선택)1쪽소금/후추기호에 따라 2. 닭 손질과 육수 끓이기 🍗닭은 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 지방이나 내장을 제거해줍니다.끓는 물에 닭을 5분 정도 데쳐 불순물을 제거한 후.. 오징어국 레시피 🐙 시원하고 구수한 바다의 국물 한 그릇! 안녕하세요 여러분! 😊구수하고 시원한 국물, 밥 말아 먹기 딱 좋은 오징어국 좋아하시나요?담백하면서도 깊은 감칠맛이 일품이라 아침 국이나 해장국으로도 최고예요!오늘은 오징어와 무를 넣고 깔끔하게 끓이는 오징어국 레시피를 소개해드릴게요. 🍲📌 목차오징어국 재료 준비 🛒오징어 손질법 ✨오징어국 끓이는 법 🍳간 맞추기 & 마무리 🌿오징어국 맛있게 끓이는 팁 🌟오징어국 Q&A ❓1. 오징어국 재료 준비 🛒오징어 1마리 (중간 크기)무 1/4개 (얇게 나박 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)국간장 1.5큰술다진 마늘 1큰술소금 약간들기름 또는 참기름 1큰술물 약 1.5L2. 오징어 손질법 ✨오징어는 깔끔하게 손질해서 국물 맛을 살려야 해요.오징어의 내장을 제거하고 껍질을 벗긴 뒤 깨끗이 씻어줍니다.몸통은.. 콩나물국 레시피 🍲 속 시원하고 깔끔한 집밥 국물요리! 안녕하세요 여러분! 😊아침에 속이 더부룩할 때, 해장하고 싶을 때, 또는 간단한 국물이 필요할 때!그럴 땐 역시 콩나물국이 제격이죠!만들기도 쉽고 재료도 간단하지만, 그 깊은 맛은 정말 감동적이에요.지금부터 누구나 쉽게 따라할 수 있는 시원한 콩나물국 레시피를 알려드릴게요!📌 목차콩나물국 재료 준비 🛒육수 끓이기 🧂콩나물국 끓이는 법 🍳간 맞추기 & 마무리 ✨콩나물국 맛있게 만드는 꿀팁 🌟콩나물국 Q&A ❓1. 콩나물국 재료 준비 🛒콩나물 300g다시마 1장 (5x5cm)국물용 멸치 5~6마리마늘 2쪽 (다지거나 편 썰기)대파 1/2대 (어슷 썰기)청양고추 1개 (선택, 칼칼한 맛용)국간장 또는 소금 (간 맞추기용)물 약 1.5리터2. 육수 끓이기 🧂콩나물국은 육수 맛이 생명이에요!냄비에 .. 이전 1 다음
