해산물요리 (12) 썸네일형 리스트형 쫄깃하고 고소한 곰장어, 집에서 맛있게 즐기는 법! 🐟 양념구이부터 소금구이까지, 곰장어 요리의 모든 것안녕하세요, 여러분! 😊바다의 스태미나 음식, 곰장어를 좋아하시나요?고소하고 쫄깃한 식감과 깊은 감칠맛으로 사랑받는 곰장어는 구이부터 탕까지 다양한 요리로 즐길 수 있어요.하지만 비린내 제거와 손질이 어려워 집에서 요리하기 부담스러운 분들도 많죠.오늘은 곰장어를 맛있게 손질하고 요리하는 꿀팁을 알려드릴게요! 🍽📌 목차신선한 곰장어 고르는 법 🐟비린내 없이 곰장어 손질하는 방법 ✨곰장어 양념구이 & 소금구이 레시피 🔥칼칼한 곰장어 탕 만드는 법 🍲곰장어 보관법 🧊곰장어 요리할 때 흔한 실수 ❌🐟 신선한 곰장어 고르는 법살이 탄력 있고 윤기가 나는 것 - 물컹하지 않고 단단한 곰장어가 신선해요.비린내가 적고 바다 향이 나는 것 - 비린내가 심하면.. 쫄깃하고 매콤한 골뱅이요리, 실패 없는 황금 레시피! 🐚 집에서 간단하게 만드는 골뱅이 무침 & 골뱅이 요리 모음안녕하세요, 여러분! 😊술안주부터 밥반찬까지 활용도 높은 골뱅이요리, 좋아하시나요?탱글탱글한 식감에 매콤새콤한 양념이 어우러지면 정말 환상적인 맛이 나죠!하지만 골뱅이를 요리할 때 비린내가 나거나, 양념이 겉돌아 아쉬웠던 적 있으신가요?오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 골뱅이 무침을 포함한 다양한 골뱅이 요리를 소개해 드릴게요! 🍻📌 목차신선한 골뱅이 고르는 법 🐚비린내 없이 골뱅이 손질하는 방법 ✨새콤매콤 골뱅이 무침 황금 레시피 🌶골뱅이로 만들 수 있는 다양한 요리 🍽골뱅이 보관법 🧊골뱅이요리 만들 때 흔한 실수 ❌🐚 신선한 골뱅이 고르는 법껍질이 깨끗한 골뱅이 - 껍질이 흐물거리지 않고 단단한 것이 신선해요.냄새 체크 - 바다 .. 탱글탱글 가리비요리 레시피 🦪 집에서도 쉽게 만드는 가리비요리 모음!여러분, 가리비 좋아하시나요? 😊쫄깃하고 감칠맛이 가득한 가리비는 다양한 요리로 즐길 수 있어요.오늘은 가리비찜, 버터구이, 크림파스타까지!집에서도 쉽게 만들 수 있는 가리비요리를 소개해드릴게요.📌 목차초간단 가리비찜 🫕풍미 가득 가리비 버터구이 🧈고소한 가리비 크림파스타 🍝시원한 가리비탕 🍲더 맛있게 먹는 꿀팁 🍯자주 묻는 질문 ❓마무리 인사 & 태그 🎀🫕 초간단 가리비찜가장 쉽고 맛있게 가리비를 즐기는 방법! 바로 가리비찜이에요.깨끗이 씻은 가리비를 냄비에 넣고 물 1컵을 부어요.뚜껑을 덮고 센 불에서 5~7분간 찌면 완성!레몬즙이나 초고추장을 곁들이면 더욱 맛있어요.🧈 풍미 가득 가리비 버터구이버터의 고소함과 가리비의 감칠맛이 어우러진 버터구이.. 매콤달콤 오징어볶음 레시피 🍽️ 입맛 돋우는 오징어볶음, 이렇게 만들어요!여러분, 매콤하면서도 감칠맛 넘치는 오징어볶음 좋아하시나요? 😋밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 딱 좋은 요리죠!오늘은 쉽고 맛있게 만드는 오징어볶음 레시피를 알려드릴게요.📌 목차오징어볶음 재료 준비 🛒감칠맛 폭발 양념장 만들기 🌶️오징어볶음 만드는 방법 👩🍳더 맛있게 먹는 꿀팁 🍯자주 묻는 질문 ❓마무리 인사 & 태그 🎀🛒 오징어볶음 재료 준비재료분량오징어1마리 (250g 내외)양파1/2개대파1대당근약간청양고추1개 (선택)🌶️ 감칠맛 폭발 양념장 만들기고추장 - 2큰술고춧가루 - 1큰술간장 - 1큰술설탕 - 1큰술다진 마늘 - 1큰술참기름 - 1큰술후춧가루 - 약간👩🍳 오징어볶음 만드는 방법오징어는 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요... 이전 1 2 다음
