전통음식 (3) 썸네일형 리스트형 집에서도 고소하게! 돌솥밥 레시피 🍚 여러분, 바삭한 누룽지까지 완벽하게! 돌솥밥 제대로 만들어볼까요?안녕하세요 여러분! 혹시 이런 적 있으신가요?집밥이 그리운 날, 고소한 밥 냄새가 그리운 날, 뭔가 정성 가득한 한 끼가 먹고 싶은 날요 😊그럴 때 딱 좋은 게 바로 '돌솥밥'이죠!돌솥에서 천천히 지은 밥은 일반 밥솥과는 비교할 수 없는 깊은 풍미를 자랑하는데요.게다가 마지막에 생기는 누룽지까지! 식후에 누룽지 물 한 잔이면 속이 다 따뜻해지는 기분이에요.오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 돌솥밥 레시피를 알려드릴게요.어렵지 않으니까 천천히 함께 따라와 주세요 🤗📌 목차 돌솥밥에 필요한 재료는? 🛒 재료 손질과 준비 방법 ✨ 돌솥밥 짓는 순서 🍲 돌솥밥 누룽지 만들기 꿀팁 🔥 돌솥밥과 잘 어울리는 반찬 조합 🍽 자주.. 수제비 레시피 🍲 쫄깃하고 구수한 엄마 손맛 그대로! 안녕하세요 여러분! 😊비 오는 날 생각나는 따끈한 한 그릇, 바로 수제비죠! ☔🍲밀가루 반죽을 직접 뜯어 넣어 만드는 수제비는 쫄깃한 식감과 구수한 국물 맛이 일품인데요.오늘은 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 수제비 레시피를 소개해드릴게요!📌 목차수제비 재료 준비 🛒쫄깃한 수제비 반죽 만들기 ✨구수한 국물 육수 끓이기 🍲수제비 완성하기 🍽수제비 더 맛있게 만드는 팁 🌟수제비 관련 Q&A ❓1. 수제비 재료 준비 🛒수제비를 만들기 위해 필요한 재료들을 준비해볼까요?밀가루 2컵물 3/4컵소금 1작은술식용유 1작은술감자 1개 (슬라이스)애호박 1/2개 (반달 모양 썰기)양파 1/2개 (채 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)청양고추 1개 (선택 사항, 매운맛 추가용)2. 쫄깃한 수제비 반죽 만들기 ✨쫄깃.. 고디탕 레시피 🐚 구수하고 담백한 별미! 고디탕 만드는 법안녕하세요, 여러분! 😊혹시 고디탕을 들어보셨나요? 고디탕은 다슬기(고디)를 푹 끓여 만든 구수한 국물 요리로, 간에 좋은 건강식이자 별미로 사랑받는 음식이에요.오늘은 감칠맛 나는 고디탕을 집에서 쉽게 만드는 방법을 소개해 드릴게요. 🍲📌 목차고디탕 재료 준비 🛒고디(다슬기) 손질하는 법 🐚진한 국물 만드는 비법 🥣고디탕 요리 과정 🍲더 맛있게 즐기는 팁! 😋자주 묻는 질문 (FAQ) 💡고디탕 재료 준비 🛒맛있는 고디탕을 만들기 위해 다음 재료를 준비해 주세요!✅ 기본 재료다슬기(고디) 500g무 1/4개대파 1대부추 50g청양고추 2개✅ 양념 재료된장 2큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1큰술국간장 1큰술멸치 다시마 육수 1.5L들깨가루 2큰술고디(다.. 이전 1 다음
