명절음식 (2) 썸네일형 리스트형 부드럽고 촉촉한 돼지갈비찜 레시피 🍖 집에서 제대로 만드는 법! 안녕하세요 여러분! 😊입에서 살살 녹는 갈비찜, 좋아하시나요?명절이나 특별한 날뿐 아니라 평소에도 가족들과 푸짐하게 즐기기 좋은 메뉴가 바로 돼지갈비찜이에요!오늘은 집에서도 실패 없이 만들 수 있는 돼지갈비찜 황금레시피를 소개해드릴게요.부드럽고 짭조름한 양념이 쏙 밴 갈비, 지금 바로 함께 만들어볼까요?📌 목차돼지갈비찜 재료 준비 🛒갈비 핏물 빼기와 손질 ✂️양념장 만들기 비법 🥄돼지갈비찜 조리 순서 🍲갈비찜 자주 묻는 질문 💬1. 돼지갈비찜 재료 준비 🛒재료분량돼지갈비1.2kg무1/4개당근1/2개감자2개양파1개대파1대 2. 갈비 핏물 빼기와 손질 ✂️갈비는 찬물에 1~2시간 정도 담가 핏물을 빼주세요. 중간에 물을 1~2번 갈아줍니다.핏물을 뺀 갈비는 끓는 물에 한 번 데쳐 잡내를 제거하.. 부드럽고 진한 갈비찜 레시피 🍖 집에서 쉽게 만드는 달콤짭짤한 갈비찜안녕하세요 여러분! 부드러운 고기와 감칠맛 나는 양념이 어우러진 갈비찜, 좋아하시나요? 😍갈비찜은 특별한 날 빠질 수 없는 요리지만, 집에서 만들기 어려울 것 같다고 느끼는 분들도 많죠.하지만 몇 가지 핵심 포인트만 알면 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있답니다!오늘은 부드럽고 깊은 맛을 내는 갈비찜 레시피를 소개해드릴게요. 함께 만들어볼까요? 👨🍳👩🍳📌 목차필요한 재료 🛒갈비 손질하는 법 ✂️감칠맛 나는 양념장 만들기 🥢부드럽게 조리는 방법 🍲갈비찜 예쁘게 플레이팅하기 ✨더 맛있게 먹는 꿀팁 😋🛒 필요한 재료소갈비 - 1kg무 - 1/3개 (먹기 좋은 크기로 자름)당근 - 1개 (둥글게 썰기)표고버섯 - 3~4개양파 - 1개 (굵게 썰기)대파 - .. 이전 1 다음
