맑은국물 (1) 썸네일형 리스트형 진하고 담백한 닭곰탕 레시피 🐓 집에서도 쉽게 끓이는 보양식! 안녕하세요 여러분 😊몸이 으슬으슬하거나 기운 없을 때, 따뜻하고 진한 국물 한 그릇 생각나시죠?그럴 땐 닭곰탕만한 음식이 없어요!오늘은 특별한 재료 없이도 집에서 쉽게 끓일 수 있는 닭곰탕 황금 레시피를 소개할게요.담백하면서도 고소한 맛이 일품인 닭곰탕, 지금 바로 시작해볼까요? 🐓🍚📌 목차닭곰탕 재료 준비 🛒닭 손질과 육수 끓이기 🍗닭곰탕 끓이는 순서 🍲맛을 살리는 팁과 보관법 💡닭곰탕 자주 묻는 질문 💬1. 닭곰탕 재료 준비 🛒재료분량닭(영계 또는 중닭)1마리 (900g~1kg)대파1대양파1개통마늘6~8쪽생강(선택)1쪽소금/후추기호에 따라 2. 닭 손질과 육수 끓이기 🍗닭은 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 지방이나 내장을 제거해줍니다.끓는 물에 닭을 5분 정도 데쳐 불순물을 제거한 후.. 이전 1 다음
