된장요리 (1) 썸네일형 리스트형 시래기국 레시피 🌿 구수하고 깊은 맛의 전통 집밥 국물요리! 안녕하세요 여러분! 😊오늘은 구수~하고 깊은 맛으로 밥 한 그릇 뚝딱!바로 어머니 손맛이 느껴지는 시래기국을 소개해드릴게요.된장의 구수함과 푹 삶은 시래기의 부드러움이 어우러진 시래기국은소박하지만 자꾸 생각나는 집밥 스타일 국물요리랍니다! 🍲📌 목차시래기국 재료 준비 🛒시래기 손질하기 ✨시래기국 끓이기 🍳간 맞추기 & 마무리 🌿시래기국 맛있게 끓이는 팁 🌟시래기국 Q&A ❓1. 시래기국 재료 준비 🛒삶은 시래기 200g된장 1.5~2큰술국간장 1큰술다진 마늘 1큰술대파 1대 (어슷 썰기)멸치 or 사골 육수 1.2L들기름 또는 참기름 1큰술(선택) 양지머리 고기 또는 돼지고기 약간2. 시래기 손질하기 ✨삶은 시래기는 흐르는 물에 한두 번 헹군 뒤 꼭 짜줍니다.질긴 줄기 부분은 제거하거나 잘.. 이전 1 다음
