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감칠맛 폭발! 표고버섯 덮밥 레시피 🍄 여러분, 간단하지만 깊은 맛! 표고버섯으로 한 끼 뚝딱 만들어볼까요?안녕하세요 여러분!오늘도 건강하고 맛있는 집밥 레시피를 찾고 계신가요?그런 분들을 위해 준비한 메뉴! 바로 표고버섯 덮밥이에요 😊표고버섯은 향이 진하고 쫄깃한 식감이 매력적인 재료인데요,간단한 양념만으로도 훌륭한 메인 요리가 된답니다!특히 고기 없이도 감칠맛을 낼 수 있어서, 채식하는 분들께도 인기 만점이에요 💚오늘은 따뜻한 밥 위에 향긋한 표고볶음을 푸짐하게 올려누구나 만족할 수 있는 표고버섯 덮밥 레시피를 소개해드릴게요.함께 만들어볼까요? 🍚📌 목차 표고버섯 덮밥에 들어가는 재료는? 🛒 재료 손질과 준비 방법 ✨ 표고버섯 볶기와 덮밥 완성 순서 🍳 감칠맛을 더하는 양념 비법 🧂 표고버섯 덮밥과 어울리는 반찬 🥢 ..
집에서도 고소하게! 돌솥밥 레시피 🍚 여러분, 바삭한 누룽지까지 완벽하게! 돌솥밥 제대로 만들어볼까요?안녕하세요 여러분! 혹시 이런 적 있으신가요?집밥이 그리운 날, 고소한 밥 냄새가 그리운 날, 뭔가 정성 가득한 한 끼가 먹고 싶은 날요 😊그럴 때 딱 좋은 게 바로 '돌솥밥'이죠!돌솥에서 천천히 지은 밥은 일반 밥솥과는 비교할 수 없는 깊은 풍미를 자랑하는데요.게다가 마지막에 생기는 누룽지까지! 식후에 누룽지 물 한 잔이면 속이 다 따뜻해지는 기분이에요.오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 돌솥밥 레시피를 알려드릴게요.어렵지 않으니까 천천히 함께 따라와 주세요 🤗📌 목차 돌솥밥에 필요한 재료는? 🛒 재료 손질과 준비 방법 ✨ 돌솥밥 짓는 순서 🍲 돌솥밥 누룽지 만들기 꿀팁 🔥 돌솥밥과 잘 어울리는 반찬 조합 🍽 자주..
고등어김치찜 레시피 🐟 매콤하고 깊은 맛! 밥도둑 찜요리 안녕하세요 여러분! 😊구수한 묵은지와 고소한 고등어가 만나 환상의 조합을 이루는 고등어김치찜!푹 익은 김치의 시원함과 고등어의 기름진 맛이 어우러져 밥 한 그릇은 기본이에요.오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 고등어김치찜 레시피를 소개할게요. 🍲📌 목차고등어김치찜 재료 준비 🛒고등어 손질과 김치 준비 ✨고등어김치찜 끓이기 🍳더 맛있게 즐기는 팁 🌟고등어김치찜 Q&A ❓1. 고등어김치찜 재료 준비 🛒고등어 1마리 (또는 토막 낸 고등어)묵은지 1/4 포기양파 1개 (채 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)청양고추 1~2개 (선택)물 2컵 (약 400ml)양념장:고춧가루 1큰술간장 2큰술다진 마늘 1큰술설탕 1작은술맛술 1큰술생강가루 또는 생강즙 약간2. 고등어 손질과 김치 준비 ✨고등어는 내장과 지..
갈치구이 레시피 🐟 겉바속촉 바삭하게 굽는 꿀팁 공개! 안녕하세요 여러분! 😊바삭하고 고소한 겉면, 부드럽고 촉촉한 속살이 매력적인 갈치구이!비린내 없이 깔끔하게, 기름기 쫙 빼서 굽는 방법까지 모두 알려드릴게요.집에서도 맛있고 고급스럽게 즐길 수 있는 갈치구이, 지금 바로 시작해볼까요? 🍳📌 목차갈치구이 재료 준비 🛒갈치 손질 및 밑간 ✨바삭하게 굽는 법 🍳비린내 없이 즐기는 팁 🌿갈치구이 Q&A ❓1. 갈치구이 재료 준비 🛒손질된 갈치 토막 2~3개소금 약간, 후추 약간밀가루 또는 부침가루 약간식용유(선택) 레몬즙, 쌈무, 쌈채소2. 갈치 손질 및 밑간 ✨손질된 갈치는 흐르는 물에 한 번 더 깨끗이 씻고, 키친타월로 물기를 꼭 제거합니다.양면에 소금과 후추를 살짝 뿌려 10분 정도 밑간해 주세요.기호에 따라 맛술이나 레몬즙을 조금 뿌리면 비린..
계란장조림 레시피 🥚 짭조름한 밥도둑 반찬 완성! 안녕하세요 여러분! 😊냉장고에 넣어두면 두고두고 꺼내 먹기 좋은 밥반찬!바로 계란장조림이죠!짭조름하고 고소한 간장 양념에 쏙쏙 배인 반숙 계란의 매력, 아시는 분들은 다 아실 거예요.오늘은 반숙 스타일로 촉촉하게 만드는 계란장조림 레시피를 소개할게요 🍳📌 목차계란장조림 재료 준비 🛒계란 반숙으로 삶기 🍳짭짤한 조림장 만들기 🍶계란 조리기 🥢더 맛있게 즐기는 팁 🌟계란장조림 Q&A ❓1. 계란장조림 재료 준비 🛒계란 6개진간장 6큰술물 1컵 (200ml)설탕 1큰술올리고당 1큰술맛술 1큰술다진 마늘 1작은술양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파 약간(선택) 메추리알, 꽈리고추, 마늘 통으로 추가 가능2. 계란 반숙으로 삶기 🍳계란은 실온에 두었다가 사용하면 깨지지 않아요.끓는 물에 식초 1..

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