한국전통음식 (2) 썸네일형 리스트형 시원하고 얼큰한 어죽 레시피 🐟🍲 여러분, 생선으로 깊고 진한 국물 한 그릇! 어죽 제대로 끓여볼까요?안녕하세요 여러분!오늘은 찬 바람 부는 날씨에 딱 어울리는 따끈~한 국물 요리!바로 어죽 레시피를 소개해드릴게요 😊어죽은 민물고기나 생선을 우려내 깊은 국물을 낸 후,밥과 갖가지 채소, 양념을 넣어 푹 끓여 만든 전통적인 보양식이에요.얼큰하고 구수한 국물에 밥까지 말아 먹으면 그야말로 든든 그 자체!요즘은 민물고기 대신 손질된 생선이나 통조림으로도 쉽게 만들 수 있답니다!오늘은 초보자도 따라 할 수 있는 어죽 레시피를 정리해드릴게요.찐~한 국물 맛 좋아하시는 분들, 집중해주세요! 🍲📌 목차 어죽에 들어가는 기본 재료는? 🐟 생선 손질 및 육수 내는 방법 🍲 어죽 끓이는 순서 (밥/소면 넣기) 🍚 얼큰하고 깊은 맛을 내는 .. 향긋한 봄의 맛! 산채 비빔밥 레시피 🌿 여러분, 산나물 향기 가득한 건강 비빔밥 한 그릇 어떠세요?안녕하세요 여러분 😊오늘은 산에서 나는 봄의 선물, '산채 나물'로 만드는 비빔밥 레시피를 준비했어요!향긋하고 부드러운 나물들, 거기에 고추장 양념과 참기름까지 더해지면정말 이보다 더 건강하고 맛있는 한 그릇이 있을까 싶어요 💚산채 비빔밥은 만드는 과정은 간단하지만, 손질과 조합에 따라 그 맛이 천차만별이죠!오늘은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 하나하나 친절하게 알려드릴게요.그럼, 향기로운 산나물 여행 같이 떠나볼까요? 🍚📌 목차 산채 비빔밥에 들어가는 나물과 재료 🛒 나물 손질과 데치는 방법 🌱 산채 비빔밥 고명 올리는 순서 🍚 고추장 양념장 만드는 법 🔥 산채 비빔밥과 어울리는 국물 반찬 🍲 자주 묻는 산채 비빔밥.. 이전 1 다음
