본문 바로가기

요리꿀팁

(3)
집에서도 고소하게! 돌솥밥 레시피 🍚 여러분, 바삭한 누룽지까지 완벽하게! 돌솥밥 제대로 만들어볼까요?안녕하세요 여러분! 혹시 이런 적 있으신가요?집밥이 그리운 날, 고소한 밥 냄새가 그리운 날, 뭔가 정성 가득한 한 끼가 먹고 싶은 날요 😊그럴 때 딱 좋은 게 바로 '돌솥밥'이죠!돌솥에서 천천히 지은 밥은 일반 밥솥과는 비교할 수 없는 깊은 풍미를 자랑하는데요.게다가 마지막에 생기는 누룽지까지! 식후에 누룽지 물 한 잔이면 속이 다 따뜻해지는 기분이에요.오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 돌솥밥 레시피를 알려드릴게요.어렵지 않으니까 천천히 함께 따라와 주세요 🤗📌 목차 돌솥밥에 필요한 재료는? 🛒 재료 손질과 준비 방법 ✨ 돌솥밥 짓는 순서 🍲 돌솥밥 누룽지 만들기 꿀팁 🔥 돌솥밥과 잘 어울리는 반찬 조합 🍽 자주..
부드럽고 진한 갈비찜 레시피 🍖 집에서 쉽게 만드는 달콤짭짤한 갈비찜안녕하세요 여러분! 부드러운 고기와 감칠맛 나는 양념이 어우러진 갈비찜, 좋아하시나요? 😍갈비찜은 특별한 날 빠질 수 없는 요리지만, 집에서 만들기 어려울 것 같다고 느끼는 분들도 많죠.하지만 몇 가지 핵심 포인트만 알면 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있답니다!오늘은 부드럽고 깊은 맛을 내는 갈비찜 레시피를 소개해드릴게요. 함께 만들어볼까요? 👨‍🍳👩‍🍳📌 목차필요한 재료 🛒갈비 손질하는 법 ✂️감칠맛 나는 양념장 만들기 🥢부드럽게 조리는 방법 🍲갈비찜 예쁘게 플레이팅하기 ✨더 맛있게 먹는 꿀팁 😋🛒 필요한 재료소갈비 - 1kg무 - 1/3개 (먹기 좋은 크기로 자름)당근 - 1개 (둥글게 썰기)표고버섯 - 3~4개양파 - 1개 (굵게 썰기)대파 - ..
바삭하고 촉촉한 탕수육 레시피 🍖 겉바속촉! 집에서도 쉽게 만드는 황금 레시피안녕하세요 여러분! 바삭한 튀김옷과 새콤달콤한 소스가 환상적인 조화를 이루는 탕수육, 좋아하시나요? 😀탕수육은 중국 요리 중에서도 많은 사랑을 받는 메뉴지만, 집에서 만들기 어렵다고 느끼시는 분들이 많죠.하지만 몇 가지 팁만 알면 여러분도 겉바속촉 완벽한 탕수육을 만들 수 있답니다!오늘은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 탕수육 레시피를 소개해드릴게요. 함께 만들어볼까요? 👨‍🍳👩‍🍳📌 목차필요한 재료 🛒바삭한 튀김옷 만들기 🍗새콤달콤 소스 만들기 🍯튀기기와 두 번 튀김의 비밀 🍤탕수육 예쁘게 담기 ✨맛있게 먹는 꿀팁 😋🛒 필요한 재료돼지고기(등심 또는 안심) - 300g전분가루 - 1컵달걀 - 1개식용유 - 적당량 (튀김용)소금, 후추 - ..