민물고기요리 (1) 썸네일형 리스트형 시원하고 얼큰한 어죽 레시피 🐟🍲 여러분, 생선으로 깊고 진한 국물 한 그릇! 어죽 제대로 끓여볼까요?안녕하세요 여러분!오늘은 찬 바람 부는 날씨에 딱 어울리는 따끈~한 국물 요리!바로 어죽 레시피를 소개해드릴게요 😊어죽은 민물고기나 생선을 우려내 깊은 국물을 낸 후,밥과 갖가지 채소, 양념을 넣어 푹 끓여 만든 전통적인 보양식이에요.얼큰하고 구수한 국물에 밥까지 말아 먹으면 그야말로 든든 그 자체!요즘은 민물고기 대신 손질된 생선이나 통조림으로도 쉽게 만들 수 있답니다!오늘은 초보자도 따라 할 수 있는 어죽 레시피를 정리해드릴게요.찐~한 국물 맛 좋아하시는 분들, 집중해주세요! 🍲📌 목차 어죽에 들어가는 기본 재료는? 🐟 생선 손질 및 육수 내는 방법 🍲 어죽 끓이는 순서 (밥/소면 넣기) 🍚 얼큰하고 깊은 맛을 내는 .. 이전 1 다음
